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音乐系“烧烤王子”八千元创业
时间:2010-08-07 22:20作者: 阅读:

音乐系“烧烤王子”八千元创业-卖烧烤,餐饮创业故事,大学生创业

    看到金福建“日进斗金”的样子,同学们甚至笑称他是音乐系的“烧烤王子”。

    金福建说,“以后有机会就开烧烤连锁公司,计划先开5家吧,到时欢迎其他大学生朋友一起来。”

    大学还没毕业,仅凭卖烧烤的收入,他每月都是万元户。

    他是四川文理学院音乐系学生金福建。

    在学院后门口、那条被学生们戏称为“春熙路”的小巷子里。

    金福建靠一个烧烤炉子和六七张桌子,起早贪黑卖烧烤,被称为“烧烤王子”。

    街头小摊生意火爆受到启发决定创业金福建,今年6月才大学毕业,是个留着长长卷发的小伙子。

    昨日上午,记者见到他时,他正在用竹签串藕片。

    一张不大的桌子上摆满了韭菜、香菇、豆腐干、、魔芋等材料。

    两名女学生正坐在离他不远的凳子上,等待着他烤出的美味佳肴。

    可能是与学音乐有关,金福建说话声音有些尖而响亮,很有穿透力:“每天早上6点就得起床,然后带上必备的东西到市场去提货。你看,这些菜都是新鲜的,质量和卫生肯定要保证。”

    “卖烧烤是一次偶然。”金福建一边串菜,一边讲起创业经历。

    去年3月初,已开始思考毕业后何去何从的他,突然在达州中心广场旁,看到一群人围着一个卖手抓饼的摊位买东西吃,生意十分火爆。

    “买的人真多,这行道或许能赚钱。”看到40多岁的老板忙得不亦乐乎,金福建暗自思忖:“何不也去开一个呢,不仅成本低,还很有利润。”

    借来资金拜师学艺校门外开起烧烤店说干就干。在综合考虑了成本和学生们的消费习惯后,金福建决定弄个成本更低的来试试:烧烤店。

    手里没钱,金福建不想向家里要,就向哥哥借了8000元。

    打听到重庆有卖得比较好的烧烤后,金福建请假后直奔重庆;哪晓得,8000元只够加盟费。

    他赶紧向读旅游管理的女朋友打电话借钱,女朋友不仅拿出了自己的积蓄,还凑了一大笔钱作为租赁摊位的资金。

    就在金福建开始自己的创业梦时,泸州老家的父母听说他要卖烧烤后,坚决不同意。

    “好不容易送你进大学读书,正事不做要去做这‘低贱’的烧烤。”父母着急,担心儿子不务正业。

    但金福建并没退缩。

    2009年4月,经过近20天的拜师学艺,金福建回到文理学院,并在学校后门、学生们经常去逛的“春熙路”租了一间小门面,年租金上万元。

    在同学们的祝福声中,金福建拉来女朋友一起干的小店正式开业。

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